2008年01月14日
ムーチーガーサ
方言名：ムーチーガーサ 和名：ゲットウの葉
こんばんは。明日は旧暦の12月8日でムーチーですね。初孫ができたら親せきや隣近所にムーチーを作って配る地域もあるようです。
一般の家庭では健康を願ってムーチーを作って仏壇にお供えしますね。丁度このころの厳しい寒さのことをムービービーサと呼んでいて、それが良く当たるのですが今年はチョッと異常気象気味です。
ムーチーガーサは一般的にゲットウの葉を使いますが、南城市ではチカラムーチー（力餅）はクバの葉で包みます。ただ、砂糖を入れない白い餅をゲットウの葉で包んでチカラムーチーとしている場所も多いです。たぶん、クバ（和名：ビロウ）の分布がある場所はクバの葉を使っているのだと思います。
Posted by 徳門大介 at 23:26│Comments(0)
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